Κοτόπουλο στο γκριλ

Μαριάνθη
Μαριάνθη @marianthi
Κεφαλονιά

Γρήγορο φαγάκι, κατάλληλο για όλες τις ηλικίες, αλλά κατάλληλο και για τις "δίαιτες" αυτής της εποχής.
#ΧρυσόΠιρούνι

Κοτόπουλο στο γκριλ

42 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Γρήγορο φαγάκι, κατάλληλο για όλες τις ηλικίες, αλλά κατάλληλο και για τις "δίαιτες" αυτής της εποχής.
#ΧρυσόΠιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 8μπούτια κοτόπουλο
  2. 1 λεμόνι το χυμό
  3. ελαιόλαδο
  4. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά τα μπούτια κοτόπουλο, τα αφήνουμε να στραγγίξουν, τα περνάμε παντού με λεμόνι τους προσθέτουμε πιπέρι και ρίγανη και τα αφήνουμε καλυμμένα στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα. Κατόπιν τα λαδώνουμε καλά, αλατίζουμε γενναιόδωρα και τα αφήνουμε καλυμμένα στο ψυγείο για λίγη ώρα ακόμη.

  2. 2

    Για το ψήσιμο: Θα χρησιμοποιήσουμε το ειδικό ταψί με τη σχάρα για το γκριλ. Ανάβουμε το γκριλ στους 240 βαθμούς, τοποθετούμε τα μπούτια κοτόπουλο στη σχάρα του ταψιού με την πέτσα προς τα κάτω και ρίχνουμε μισό ποτήρι νερό μέσα στο ταψί. Τοποθετούμε το ταψί στη δεύτερη από πάνω θέση. Αφήνουμε να ψηθούν μέχρι να ροδίσουν (περίπου 25-30 λεπτά) και γυρίζουμε να ψηθούν και από την άλλη (περίπου 15-20 λεπτά) μέχρι να ροδίσουν και από εκεί.

  3. 3

    Τα κοτομπουτάκια μας είναι έτοιμα με ροδοψημένη και τραγανή πέτσα! Καλή μας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαριάνθη
Μαριάνθη @marianthi
στις
Κεφαλονιά

Παρόμοιες συνταγές