Τούρτα Μονόκεροι στη χρωματιστή λάσπη!!! 🦄🦄 🌈🌈

Μια ακόμα φορά η κόρη μου ζήτησε τούρτα πολύχρωμη με μονόκερους!!!
Κοιτώντας φωτογραφίες ξαφνικά μας ήρθε η ιδέα για κάτι διαφορετικό! Να κάνουμε μια τούρτα παρόμοια με τις τούρτες που έχουν τα γουρουνάκια στη λάσπη, αλλά με μονοκερους που πλέουν μέσα σε χρωματιστή τρού φα!
Και επειδή το χρωμα επάνω δεν ήταν αρκετό, κάναμε και το εσωτερικό της τούρτας πολύχρωμο 🌈
Φυσικά η επιλογή του κέικ και της γεύσης της βουτυροκρεμας είναι δικη σας! Αυτό ήταν η επιλογή της Ιωάννας.
Κέικ λεμόνι -> https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3067336-keik-lemoni
Τα πουρακια πανιάζουν στο ψυγείο, προτείνω να τα βάλετε όσο πιο αργά γίνεται.
#χρυσόπιρούνι #γενέθλια
Τούρτα Μονόκεροι στη χρωματιστή λάσπη!!! 🦄🦄 🌈🌈
Μια ακόμα φορά η κόρη μου ζήτησε τούρτα πολύχρωμη με μονόκερους!!!
Κοιτώντας φωτογραφίες ξαφνικά μας ήρθε η ιδέα για κάτι διαφορετικό! Να κάνουμε μια τούρτα παρόμοια με τις τούρτες που έχουν τα γουρουνάκια στη λάσπη, αλλά με μονοκερους που πλέουν μέσα σε χρωματιστή τρού φα!
Και επειδή το χρωμα επάνω δεν ήταν αρκετό, κάναμε και το εσωτερικό της τούρτας πολύχρωμο 🌈
Φυσικά η επιλογή του κέικ και της γεύσης της βουτυροκρεμας είναι δικη σας! Αυτό ήταν η επιλογή της Ιωάννας.
Κέικ λεμόνι -> https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3067336-keik-lemoni
Τα πουρακια πανιάζουν στο ψυγείο, προτείνω να τα βάλετε όσο πιο αργά γίνεται.
#χρυσόπιρούνι #γενέθλια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε τη ζύμη για το κέικ λεμόνι σύμφωνα με τη συνταγή (ή φυσικά οποία συνταγή για λευκό κέικ θέλετε). Χωρίζουμε τη ζύμη σε τρία μέρη. Βάζουμε λίγο μπλε στο ένα, λίγο κόκκινο στο άλλο και λίγο από τα δυο στο τρίτο. Μη βάλετε πολύ χρωμα, βαλτε σταγόνα σταγόνα μέχρι να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
- 2
Βάζουμε λαδόκολλα σε μια στρογγυλή φόρμα 20 εκ. Ξεκινάμε να βάζουμε κουταλιές από το κάθε χρωμα. Μαι κουτάλια ροζ, μια μωβ, μια μπλε, τη μια πάνω στην άλλη. Έτσι θα πετύχουμε το εφέ «ζέβρα» αλλά με περισσότερα χρώματα!
- 3
Αυτό θα το κάνουμε δυο φορές, μια για την κάθε δόση. Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες. Όταν κρυώσει το κάθε κέικ, κόβουμε το κομμάτι επάνω που είναι σαν τρούλος, για να ισιώσει
- 4
Φτιάχνουμε τη βουτυρόκρεμα. Χτυπάμε τη μαργαρίνη με την άχνη πολύ καλά. Προσθέτουμε το γάλα και το μισό χυμό και συνεχίζουμε το χτύπημα. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε κι άλλο χυμό αν θέλουμε. Χτυπάμε για αρκετή ώρα να αφρατέψει καλά. Επίσης αν είναι σφιχτή η βουτυρόκρεμα προσθέτουμε κι άλλο γάλα. Φυσικά αν δε τη θέλουμε με άρωμα λεμόνι, απλώς προσθέτουμε λίγη βανίλια πχ και παραπάνω γάλα.
- 5
Παίρνουμε τον ένα πάτο και βάζουμε το ένα τρίτο περίπου από τη βουτυρόκρεμα. Απλώνουμε και αν θέλουμε ρίχνουμε και λίγη τρούφα.
- 6
Βάζουμε από πάνω το δεύτερο κέικ (θα δείτε πως το δεύτερο το κάναμε πιο παλ...) και απλώνουμε γύρω και πάνω την υπόλοιπη βουτυροκρεμα. Δε μας νοιάζει καθόλου να είναι λεία ή ίσια. Θα καλυφθούν όλα. Κρατήστε μόνο 2-3 κουταλιές βουτυροκρεμας στην άκρη για μετά. Τη βάζουμε στο ψυγείο
- 7
Ήρθε η ώρα του καλλιτέχνη! Η Ιωάννα έφτιαξε μόνη της τους μονοκερους. Φτιάχνουμε λοιπόν κεφάλια, κοιλιές, ποδαράκια, πισινούληδες... Ο,τι θελουμε και όπως μας αρέσει!
- 8
Και τα αφήνουμε να στεγνώσουν
- 9
Βάζουμε τα πουράκια γύρω από την τούρτα. Προσθέτουμε στις άκρες βουτυρόκρεμα να κλείσουν τα κενά
- 10
Ρίχνουμε την χρωματιστή τρούφα από πάνω. Δε χρειάζεται καμία καλλιτεχνία, ρίχνουμε απλώς να γεμίσει
- 11
Και βάζουμε επάνω τους μονοκερους που φτιάξαμε, να κολυμπούν αμέριμνοι στην χρωματιστή τρούφα! Τέλος βάζουμε και μια κορδέλα αν θελουμε γύρω γύρω και έτοιμη!!!
- 12
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές































Σχόλια (6)