
Μελιτζάνες καλοκαιρινές πικάντικες....(= μεζές....)

ζωή ψαρρά @cook_15938472
Μελιτζάνες καλοκαιρινές πικάντικες....(= μεζές....)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχοντας τηγανίσει σε φέτες τις μελιτζάνες, τις αραδιάζουμε σε μακρόστενο πυρέξ. Από πάνω τους ρίχνουμε διάσπαρτα το στουμπισμένο σκόρδο, τον μαϊντανό κ΄μπόλικο ξύδι. Επαναλαμβάνουμε τα υλικά σε στρώσεις, όπως γράφτηκε παραπάνω. Η τελευταία στρώση να΄χει μπόλικο μαϊντανό + σκόρδο + ξύδι.
- 2
Σκεπάζουμε με μεμβράνη κι αποθηκεύουμε στο ψυγείο, όπου διατηρείται 1 βδομάδα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9530154


Σχόλια