Πουρές ο αυθεντικός (με πατάτες όχι νιφάδες)
PANTAN @cook_pantan
Πουρές ο αυθεντικός (με πατάτες όχι νιφάδες)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε, πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν (να λιώνουν) 30λ ΠΕΡΙΠΟΥ
- 2
Στραγγίζουμε και ρίχνουμε τις πατάτες σε μεγάλο μπολ
- 3
Ρίχνουμε το βούτυρο και 1 πρέζα αλάτι και λιώνουμε τις πατάτες μαζί με το βούτυρο έτσι που ειναι ζεστές ακόμη
- 4
Αφού λιώσουν ρίχνουμε το γάλα και με αυγογδαρτη το ανακατεύουμε μεχρι να γίνει κρέμα
- 5
Επειδή το γάλα αφρατευει τις πατάτες μπορούμε να ρίξουμε λιγο παραπάνω,σε συνδυασμό με αλάτι
- 6
Καλη ορεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9583371
Σχόλια