Κοτόπουλο με κάρυ και γάλα καρύδας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το ρύζι με αναλογία 1 προς 2
- 2
Κόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι. Μόλις πάρουν χρώμα προσθέτουμε το κοτόπουλο και το κάρυ.
- 3
Μόλις είναι έτοιμο και αυτό ρίχνουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ. Στην συνέχεια προσθέτουμε το γάλα καρύδας και αφήνουμε να βράσει για λίγα λεπτά.
- 4
Ρίχνουμε το ρύζι μέσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά. Αυτό ήταν εύκολο και γρήγορο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5991565









Σχόλια