Γεμιστά από τον κήπο μου
Μας αρέσουν έτσι απλά.☺
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πιπεριές και ντομάτες,τις ανοίγουμε βγάζουμε τα σπόρια και την ψύχα της ντομάτας.
- 2
Κόβουμε το κρεμμύδι,βάζουμε να κάψει το λάδι ρίχνουμε το κρεμμύδι,την ψύχα της ντομάτας που έχουμε κόψει τον χυμό ντοματας,τον πελτέ, μαϊντανό, ζάχαρη,αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να βράσει για να πήξει.
- 3
Μόλις πήξει η σάλτσα ντομάτα ρίχνουμε το ρύζι ανακατεύουμε δοκιμάζετε αν θέλει αλάτι προσθέτετε και γεμίζουμε.
- 4
Κόβουμε τις πατάτες, τις βάζουμε στο ταψί ρίχνουμε λίγο αλάτι, λάδι πάνω στις πιπεριές και στις ντομάτες.
- 5
Τώρα που θα βάλουμε το νερό προσθέτουμε λίγο χυμό ντομάτας ανακατεύουμε και περί χύνουμε όλο το ταψί. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς ώσπου βράσει το ρύζι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9618702








Σχόλια