Βάζουμε στο μάτι την κατσαρόλα με το νερό να βράζει κ βάζουμε τις φακές, το κρεμμύδι κ τη ντομάτα πολτοποιημένα, τα μπαχαρικά κ τη δάφνη κ λίγο λάδι κ τα αφήνουμε να βράσουν για μισή ώρα.

Βάζουμε στο φούρνο στη λαδόκολλα τις ψαροκροκέτες κ τις ψήνουμε στους 200 βαθμούς κάμποση ωρίτσα.