Tanya

μοσχάρι • καρότα • πατάτες • ζωμός λαχανικών • Αλάτι-Πιπέρι • κρεμμύδι ξερό • λεμόνι (χυμό και ξύσμα) • λάδι • αρακά

φρέσκα φύλλα σπανάκι • λαχανικών • λεμόνι • καρότο • ελαιόλαδο • κλωναράκια άνηθο • ρύζι Καρολίνα

περίπου χοιρινό κρέας • ελαιόλαδο • Αλάτι,πιπέρι • πατάτες • τυρί τριμμένο για το τέλος • σάλτσα pasata(500γρ) • σκόρδο • ξερό κρεμμύδι μετρίου μεγεθος • ζάχαρη • Αλάτι,πιπέρι • δυόσμο (Η λιγάκι αποξηραμένο)