εκ. ρίζα τζίντζερ τριμμένη • garam masala • κάρυ σε σκόνη • ελαιόλαδο • τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά • από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα κομμένα σε μικρούς κύβους • μέτριο κρεμμύδι χοντροκομμένο • σκόρδο λιωμένη • κόκκινο τσίλι χωρίς τους σπόρους, ψιλοκομμένο • κρέμα καρύδας • αμύγδαλα κοπανισμένα • φλούδες αμυγδάλου ψημένες •