στήθη κοτόπουλο βρασμένα ( ή όποιο άλλο μέρος του κοτόπουλου έχει περισσέψει) • γιαούρτι (προτιμότερο είναι πλήρες, αλλά για ακόμα πιο "ελαφρύ" αποτέλεσμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και 1,5% λιπαρά) • μέτριο λάχανο • καρότα • ξερό κρεμμύδι • ελαιόλαδο • ξύδι • λεμόνι • αλάτι-πιπέρι • (σκόνη μουστάρδας-προεραιτικά)
