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posta de cerdo (pueden usar falda de res si los desean de res) • Tomillo • laurel • pizza de sal • chile pasa o pasilla • chile guaque o guajillo • chile morita • cebolla • ajo • chile pimiento o dulce • Vinagre blanco • raja de canela •
1 hora
3 raciones
Rose Marye
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Pollo (las piezas necesarias) • Harina de pan • Huevo • Miga de pan • Limón • Condimentos • papa • Mantequilla o margarina • Leche • Crema de leche • Queso mozzarella rallado • Sal y pimienta
1 h 30 min.
3 raciones.
Rose Marye
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pechuga de pollo limpia y cortada en cuadritos para pincho (no muy gruesos) • Tomates en cuadritos medianos • Chile pimiento en cuadritos medianos • Cebolla en cuadritos medianos • ajo picado • Sal y pimienta • Barbacoa • Honey mustard • miel de abeja • jugo de piña • aceite de oliva
45min
2 adultos 1 niño
Patto Movil
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pechugas de pollo • jamón • queso amarillo • ralladura de pan • harina dura • huevos • Aceite (dependiendo de la sartén lo suficiente para freír) • Sal, pimienta, consomé, sazonar a gusto • dientes
1 hora aprox
3 raciones
Cristian Boror
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pechuga de pollo • de arroz • chile pimiento • cebolla morada • papas • ajonjolí • Salsa soya y salsa inglesa • sal de ajo en trocitos • consomé • pimienta • sazonador y ablandador • sazón completa •
30 minutos
5 raciones
Yeniffer Cristabell Olivares Juarez
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