PURÉ De🍆Berenjena al Ajillo...!®

La berenjena, como la quieran preparar es muy buena, se deja consentir y se obtienen excelentes resultados, este puré, admite ingredientes para mezclar y se unen bien en sabor y textura, para untar, un excelente acompañamiento de pan árabe, sandwichs y baguettes. Caminen y les cuento como lo hice, vamos allá...!🍆😋
PURÉ De🍆Berenjena al Ajillo...!®
La berenjena, como la quieran preparar es muy buena, se deja consentir y se obtienen excelentes resultados, este puré, admite ingredientes para mezclar y se unen bien en sabor y textura, para untar, un excelente acompañamiento de pan árabe, sandwichs y baguettes. Caminen y les cuento como lo hice, vamos allá...!🍆😋
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas a la mitad. Con un cuchillo de punta, hacer cortes profundos como se aprecia en la fotografía, sin llegar a cortar la piel. Añadir sal y aceite de oliva. Llevar al microondas por 10-12 minutos. Retirar la carne de la berenjena, con ayuda de una cuchara. Triturar bien hasta convertir en puré, añadir ingredientes y mezclar. Rectificar sabor, servir frío o caliente, para untar sobre pan, galletas o a cuchara, solo, delicioso, de mi cocina, intentarlo en casa😍😍
Recetas similares
-
-
Camarones al Ajillo y crema de leche
Mis amigos a quienes se las hago me dicen que minutos salen deliciosos y lea encanta que se los prepare seguido los acompaño con una rica pasta y ensalada de lechuga 🤗Georgi😋 -
-
-
Okonomiyaki お好みやき
Me gusta la comida asiática, y a pesar de que no cuento con los ingredientes originales, de la cocina japonesa, me las he arreglado para traerles la receta de okomiyaki Angelica Lazo -
-
-
-
Rollos de huevo Coreanos
Desayunos Coreanos en Guatemala con un toque de salsa verde picante al estilo Chapín. Puedes encontrar los productos en Agrochinas y mercados. Estas listo para hacer ¡Yummm! Mavel War. 👩🏻🍳 -
Costilla de cerdo al perejil.
Quise hacer una diferente y al no tener los condimentos improvise con otros y me salió este platillo súper delicioso :) espero lo hagan y disfruten como mi esposo y yo :)Juana
-
Pollo asado + puré de papas + zuchini y chile dulce asados
Si eres de los que tiene prohibido comer grasa pero le gusta comer rico.. Ésta receta es para ti.. Fácil y rápido. Teffy -
Salmón al limón con puré de papa
Me inspire en las pimientas y las sales.¡Está buenísimo! Mavel War. 👩🏻🍳 -
Chuletas al Melocotón...
Deseaba otro sabor de la chuleta, no la clásica frits, o la empanizada....Sabiendo que algunos jamones se pueden combinar con dulce, decidí aventurarme.... Gerardo -
Pollo al vino
En una ocasión mi mama me pidio que hiciera un pollo con salsa de tomate. Busque entre sus recetas y me confundi. Así que trate de arreglar el plato agregándole vino y otros ingredientes. Al final me salió rico y al repetirla ya me quedo mejor la receta. Espero les guste. Jacqueline Gonzalez -
Pasta sencilla con albahaca
Las dos de la tarde y no tenía el almuerzo!! Busco en el refrigerador y no hay nada mas que mi confiable albahaca asi que decidi hacer esta pasta y acompañarla con el pollo que quedó de ayer ;) Marysol Ramirez -
Pescado mahi mahi en salsa de mantequilla noisette y limón
Es una variación de una receta judía pero el mahi mahi le da la posibilidad de resaltar la salsa Brown con miel y limón por su suave sazón a pescado. Carlo Tacks -
Pollo horneado con pesto de albahaca
Delicioso y jugoso pollo se puede preparar una noche antes para sólo ponerlo al horno una hora antes de servir. Marysol Ramirez -
-
-
Infusión de hoja de guayaba y ciruela
Esta infusión es perfecta para facilitar la digestión del tracto intestinal. Limpia y desintoxica el estómago es increíble. Es muy confiable es parte de mis remedios caseros inclusive para los peques cuando están duritos esto ayuda para que su pansita se aliviane rápido. Les dejo este remedio espero ayude... Te lo recomiendo tomar 3 tazas durante el día 30 minutos antes de comer y por la noche antes de dormir. Te relaja y como limpiagrasa te recomiendo lo uses durante unos 10 a 15 días. En ayunas y antes de dormir. Keicy Velasquez -
Pollo frito, acompañado de Soufflé de papa
Me encanta el pollo frito y mi acompañamiento favorito es este fácil y delicioso Soufflé. Rose Marye -
-
-
Linguine al bacon y huevo
Versión de la receta original encontrada en este espacio con el nombre de espaguetis con bacon. Muy sabrosa, fácil y rápida de preparar. Cesar Augusto Cruz Sucup -
Sopa de tortilla desde cero
Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto. Angelica Lazo -
-
Ensalada Rusa (Estilo Chapin) acompañamiento
La receta tradicional de ensalada rusa que usan en Guatemala y seguramente en otros países... interesante y deliciosa... es el acompañamiento ideal de carnes, pollo, otros platillos Angelica Lazo -
Pollo frito marinado
Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia. Keicy Velasquez -
Patacones con queso pepper jack
Patacones con queso pepper jack y chimichurri ideal para un brunch de fin de semana Yucarrera
Más recetas
Comentarios