Usamos la olla de presión, por eso esta fácil y rápido.

Los pueden hacer como plato pricipal o guarnición, pueden ser rellenos de carne molida , espinaca arroz o el relleno de su preferencia

Receta típica de Guatemala. Deliciosa con variaciones. Se puede usar carne de res, cerdo, pavo, e incluso iguana o garrobo.

Una delicia de plato! Se lo puede acompañar con papas o arroz blanco

Es una versión de los "Piggy in a blanket" muy a mi manera sirven para acompañar en el desayuno o cuando tienes invitados inesperados

Hola estas papas no van al horno, son aún más fáciles van en sartén y lo mejor llevan muy poco aceite y quedan crocantes.

El té de manzanilla es el más común para los cólicos pero este te es muy bueno y muy rico de igual manera 😇 0 días de dolor

Estas son recetas elaboradas por mi mamá, estoy dejando guardadas sus recetas para utilizarlas en un futuro ❤️ y también para que ella tenga ideas de qué cocinar jaja 😅Esta receta se realiza en una olla de presión, se puede acompañar de arroz.

Una receta sencilla de pay de limón para una tarde de amistades y café o té. Esta receta es el resultado de varias recetas de las cuales tome los procedimientos que considere harían más sencillos y darían el mejor resultado.

Es mi primera receta; espero les guste; se puede hacer con frijoles colorados también pero me parecen mas los negros. El chile guaque se utiliza mas si se hacen frijoles colorados.

Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.

Bueno son muy ricoos.. a mi familia les fascina y son muy fáciles de hacer!!! Perfectos para la refa...

Pues en época de COVID 19 necesitaba hacer algo rico y sustancioso que alegre el alma y el espíritu. Además de fortalecer al cuerpo y qué mejor que un caldo con mucho sabor proteína y vegetales. Con esta receta se levanta cualquiera!!!

#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar.

Delicioso y jugoso pollo se puede preparar una noche antes para sólo ponerlo al horno una hora antes de servir.

Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.

Esta infusión es perfecta para facilitar la digestión del tracto intestinal. Limpia y desintoxica el estómago es increíble. Es muy confiable es parte de mis remedios caseros inclusive para los peques cuando están duritos esto ayuda para que su pansita se aliviane rápido. Les dejo este remedio espero ayude... Te lo recomiendo tomar 3 tazas durante el día 30 minutos antes de comer y por la noche antes de dormir. Te relaja y como limpiagrasa te recomiendo lo uses durante unos 10 a 15 días. En ayunas y antes de dormir.

Fáciles de hacer y deliciosas, una excelente opción para refacción.

Si te gustan los embutidos, pero las alergias al cerdo o a la res te impiden saborealos, entonces las longanizas de pollo son tu mejor opción. Al hacerla tu mismo, garantizas que la calidad de ingredientes e higiene son las óptimas. Y siempre recuerda, "La calidad de la carne es la que determina la calidad de los embutidos".

Usualmente hago variantes de mis recetas originales, y está es una de ellas. No me gustan los pasteles o cakes muy dulces, y en esta ocasión omití el azúcar y la sustituí por pasas, las cuales trituré e integré a la mezcla.

Los güisquiles como se le llama aquí en Guatemala también se le conoce como Chayote, chayota , tayota, guatilla o guatila, los encuentran desde la cáscara color verde oscuro al verde claro amarillo casi blanco. Pero el que utilizaremos será el de cáscara color verde oscuro.

Se acostumbra hacerlo para navidad y año nuevo es muy delicioso para acompañar un riquísimo tamal..... Depende el gusto puedes añadirle piquete... Siempre se hace bastante para todos y Les comparto esta receta espero agrade...

Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos

Fiambre Guatemalteco, se come el 1 de noviembre, el Día de Todos los Santos.

El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano

En Guatemala existen una gran variedad de tamales, entre los cuales están los chepes. Estos se hacen con frijol entero, yo prefiero hacerlos con frijol molido y refrito.

Es una receta que nos preparaba mi querida madrecita,¡! Quedan deliciosas😋 ideales para la refa, o desayuno,!¡!

En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.