Berenjena ala mi💕
mercedescollado67 @mercy67
berenjena, uno de mis vegetales favorito, no solo por su valor nutritivo sino también porque crecí comiendo este delicioso manjar. puedes agregarle tus sazones favoritos y vegetales, también puedes agrégale huevos. yo las hago usando más que nada ingredientes frescos y naturales.
Berenjena ala mi💕
berenjena, uno de mis vegetales favorito, no solo por su valor nutritivo sino también porque crecí comiendo este delicioso manjar. puedes agregarle tus sazones favoritos y vegetales, también puedes agrégale huevos. yo las hago usando más que nada ingredientes frescos y naturales.
Paso a paso
- 1
Asar la berenjenas al carbón si tienes uno, si no pelarla cortarlas como gustes y cocinarlas en poquita agua hasta que estén bien suave.
- 2
En un colador saca cualquier poquito de agua que tenga esprimiendola con un cubierto.
- 3
En una sartén, agrega el aceite de oliva, ajo majado, ají, cebolla, tomate cortado todo en pequeños cuadritos. agrega los demás ingredientes, reservando un poco de cilantro y sebollin verde. agrega la berenjena y mueve y ajusta el sazón, si le falta sal agrégale poquito a tu gusto, yo uso el caldo de pollo en vez de sal. si eres vegana usa sal.
- 4
Apaga el fuego y agrégale el resto de cilantro y sebollin verde. disfrútala con arroz o lo que desees, es saludable y muy fácil de preparar. yummmy!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mercedescollado67 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/10668220
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bombones de chocolate 🍃💕
Estos bombones te van a devolver a la vida si estás necesitando energía, son deliciosos y económicos. Puedes llevarlos a todas partes incluso al correr maratones, regalarlos a tus amigos y sobre todo compartir tu amor a la gente que te ama. 😋
-
Jocón de pollo - Guatemala
Es uno de mis platillos favoritos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=-vLGx0ug7tQSe sirve acompañado de arroz blanco y tortillas o tamalitos blancos
-
Atol nutritivo de Incaparina
Es lo mejor y se los recomiendo ... porque además de que es súper rico ayuda a los niños a sustentar sus barrigitas.. y a fortalecer sus defensas también... puedes empezar a darles a partir de los 6 meses en adelante ... excelente fuente det vitamina... pruebenlo y me dicen.....>>>
-
-
Hongos jardinera
Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana ) -
Pollo en crema. Al estilo guatemalteco
Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.
-
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte. -
Lentejas Guisada
Esta receta se ha convertido en la favorita de mi novio por lo saludable y deliciosa que es.
-
Aguacates rellenos
Es muy fácil de preparar esta receta de aguacates rellenos y puedes sorprender a tus visitas inesperadas!!!
-
Salsa chimichurri a mi estilo
Está salsa es muy popular para consumir carne asada y normalmente la tienen para acompañar los cortes de res en los restaurantes. Pero lo cierto es, que la puedes comer con lo que quieras, yo la consumo con pan y al pan puedes agregarle cualquier acompaña y sabe deli 🤤🤗
-
Tortilla de papas con pimiento y queso para dos
Uno de mis platos favoritos y un éxito asegurado en mi familia.#huevo
-
Arroz chino a mi estilo
tenía un arroz blanco en mi nevera y para no tirarlo decidí hacer este arroz que me quedó delish. puedes usar otros vegetales también.simple y sencillo , fácil de hacer y rápido. -
Sazón Licuado
Para esos momentos de prisa en la cocina, nada como encontrar tus sazones favoritos ya listos para utilizarse.Les comparto mi sazón licuado .
-
Encacahuatado con pollo 👍💕💕😘😘
Hola esta receta también es nueva, es mi primera vez que la hago 🌸 Pero esta vez con ayuda de mi vecina que me invitó a su casa para enseñarme esta rica y deliciosa receta 🍛 yo la verdad quedé impresionada 😱😱😱 del sabor tan delicioso que tiene 👍💕 más que nada de lo sencillo que es es yo creo que es una de las recetas más fáciles que he hecho Y definitivamente una de las más ricas yo te la recomiendo porque realmente queda deliciosa!!😘😘😘
-
-
Berenjena rellena -baja en carbohidratos
Opción dietética aprovechando la versatilidad de la berenjena. Sin grasas, sin gluten. Receta inspirada en las berenjenas rellenas preparadas por Chef Diosa.#CocinaMundial2018 República Dominicana
Mxrdoz -
Waffles caseros con levadura (belgas)
Los hice para un desayuno ligero. La verdad son fáciles de hacer y con una wafflera eléctrica los haces en 1 min.
-
Ramen de Carne Salteada & Lechuga
El Ramen es un favoritos de los japoneses, es un todo en uno, con proteínas, vegetales y ricos carbohidratos en formas de fideos deliciosos. El secreto de todo ramen es su caldo, una buena porción de carne, vegetales y no puede faltar el huevo medio cocido. Aquí ocuparemos un caldo de gallina que teníamos en la heladera.
-
-
Berenjena a la Parmesana
Esta es una variación fácil de hacer de la berenjena a la parmesana. Espero que les guste🙃!
-
Pechuga de pollo con salsa chimichurri
Una de mis hijas todo lo come con salsa chimichurri y de ella aprendí esta receta, la verdad me gustó cuando la probé por primera vez y la hago con frecuencia en casa. Podría gustarle a alguien de este grupo también 🤔
-
-
Berenjenas al horno
La berenjena es uno de mis vegetales favoritos, de esta forma quedaron muy sabrosas y muy pocas calorías. “SOS cocineros al rescate”.
-
Pastel de Papas con Pollo y Tocino
Plato de cuchara, todo en uno, veras es que es fácil de lograr, ocupa tiempo, pero el resultado es fabuloso. -
Albóndigas en caldo
🍜 🍜Es fácil de hacer y queda muy sabroso, lo puedes hacer así, jugoso (caldo), ó sólo con sala de tomate.😉 -
-
-
-
Tortas de verduras con huitlacoche al caldillo de tomatillo
Receta ranchera de alto valor nutricional y dietético . Usado el platillo en fiestas familiares y patronales de cosecha .
-
Ceviche de lentejas
Es una receta fresca y muy sencilla, alta en fibra y puedes agregarle más verduras si así lo deseas. Ornella
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/10668220
Comentarios