Budín de pan

Si tienen pan del día anterior, o viejo, esta receta me la pasó mi suegro y es una manera de no desperdiciar, y reautilizar la comida y queda muy rico 🤩♻️
Budín de pan
Si tienen pan del día anterior, o viejo, esta receta me la pasó mi suegro y es una manera de no desperdiciar, y reautilizar la comida y queda muy rico 🤩♻️
Paso a paso
- 1
Destrozar el pan, chiquito.
- 2
Añadir leche, el vainillín y los huevos, mezclar todo.
- 3
Añadir azúcar a gusto, y si prefieren, banana cortada en trozos. También podría ser fruta seca, manzanas, ralladura de limón, etc (si se pasaron de leche añaden harina común y listo). Vayan probando la mezcla hasta que el dulzor sea de su agrado.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde; echar la mezcla en él y meter al horno durante 30/40min.
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