Paso a paso
- 1
Picar las cebollas
- 2
Picar el cochayuyo (detalle si gustan lo pueden dejar en agua la noche anterior) estará más hidratado y blando.
- 3
Mezclar y freír las cebollas junto con el cochayuyo
- 4
Pelas las papas y el zapallo
- 5
Agregar agua a la cacerola y poner las papas y el zapallo a hervir.
- 6
Agregar el morrón picado y algo de apio picado.
- 7
Agregar los granos de choclo y dejar que se cocine todo junto
- 8
Cuando estén todas las verduras blandas ya esta lista la comida. No se olviden de ponerle sal a gusto
- 9
Serir y disfrutar.. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Rosa le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻🍳
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