Churrascas

VBB @cook_8398540
Se pueden hacer al horno o a la sartén y puedes usar harina de trigo, integral o mezclarlas.
Churrascas
Se pueden hacer al horno o a la sartén y puedes usar harina de trigo, integral o mezclarlas.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar los ingredientes secos. Yo usé harina integral.
- 2
Agregar aceite y agua y formar una masa suave y amasar por 10 minutos.
- 3
Dividir la masa entre 8 a 12 porciones y dar la forma de churrasca de 0,5 cms de espesor aprox.
- 4
Para cocinar al horno: Cocinar por 20 min. a fuego medio.
- 5
Para cocinar a la sartén: Cocinar 5 minutos por cada lado. No es necesario poner aceite ya que la masa ya tiene. Idealmente usar sartén de teflón.
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