Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en tiritas y meter a la licuadora junto con el ajo, triturar lo más posible.
- 2
Verter en un paño de cocina y sacar exceso de agua. Dejar reposar por 20 minutos y volver a exprimir sacando el exceso de agua.
- 3
En un bowl batir los 2 huevos y mezclar con la berenjena, sal y orégano hasta obtener una masa homogénea. Esparcir la masa en una placa con papel mantequilla y llevar al horno precalentado a 180 grados por 7 minutos o hasta que haya cuajado.
- 4
Para el relleno, mezclar en un bowl queso crema y queso rallado y esparcir sobre la masa. Agregar ingredientes a gusto.
- 5
Meter al horno durante 7 minutos más y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Mendoza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/11922624
Recetas similares
-
-
Zucchinis rellenos
La soja es alta en proteína y moderada en carbohidratos junto con el pollo un Excelente almuerzo o cena proteica baja en carbos
-
Pizza sin levadura
Es una receta de pizza rápida, la puedes hacer en cualquier momento sin esperar mucho!
-
-
-
-
-
-
Zapallo con pollo
El zapallo, conocido también como zapallo anco, en Guatemala le llamamos ayote mantequilla es delicioso pero quise agregarle otros sabores espero les guste
-
Avenaburger proteica
Al ser hecha de claras y avena más la pechuha tiene proteína y baja en carbos y llena mucho. Y lo mejor súper rápido -
Salmón al limón con puré de papa
Me inspire en las pimientas y las sales.¡Está buenísimo!
-
-
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.
-
Espinacas-tortillas de avena
Queda riquísimo todo y súper ligero, bajo en calorías y carbs y grasa pruebenlas. -
-
Caldo o sopa de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️
-
-
Torrejas - Guatemala
Esta deliciosa receta es muy tradicional para la época de Semana Santa, también podemos encontrarla en las feriasPara ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=KliKW2vf5KcSirva las torrejas con miel y disfrútelas ya sea frías o calientes
-
-
-
-
Pasta sencilla con albahaca
Las dos de la tarde y no tenía el almuerzo!! Busco en el refrigerador y no hay nada mas que mi confiable albahaca asi que decidi hacer esta pasta y acompañarla con el pollo que quedó de ayer ;) -
Pizza casera de salchicha
Quedó una masa suave y consistente. Salieron 2 moldes redondos de 8 porciones cada uno.
-
-
-
Tortitas de huevo arroz y chipilin
Es hora de la comida o cena y no sabes que hacer? Esta es la mejor solucion.
cathilinda -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/11922624
Comentarios (3)