Fajitas para tacos, burritos o quesadillas
Michu @bianbairac
Fácil, económico, rápido y súper rendidor👩🍳
Fajitas para tacos, burritos o quesadillas
Fácil, económico, rápido y súper rendidor👩🍳
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar harina, sal c/n y las 4 cucharas de aceite. Agregar de a poco el agua e ir amadando hasta que la masa sea uniforme y no se pegue. En caso de que te pases con el agua agregar más harina. Dejamos descansar 5 minutos
- 2
Después vamos separando la masa en bollitos pequeños como se muestra en la imagen. Estirar bien bien finito
- 3
Sartén a las chapas bien caliente sin nada de materia grasa colocar la fajita y cocinar hasta que se hagan globitos sin dejar que se doren, no tienen que quedar duros. Vuelta y vuelta y ya están
- 4
A penas se terminan de cocinar guardar en una bolsa para mantener la humedad y no se pongan duras. También podés frizarlos y ya tener la comida para otro día 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michu le encantará ver cómo quedó.
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