Paso a paso
- 1
Poner los chiles poblanos al fuego para quitarles la piel. Meter en una bolsa de plástico para que sea fácil desprenderla. Poner bajo el chorro de agua para quitar toda la piel.
- 2
Hacer rajas y reservar unas pocas para la salsa.
- 3
Freír el tocino con un poco se mantequilla.
- 4
Cortar la pechuga en fajitas y, una vez que el tocino este frito, agregar a la sartén. Sazonar con sal y pimienta.
- 5
Licuar las rajas apartadas con la crema y la leche. Verter la salsa al sartén con las fajitas. Agregar queso manchego rallado.
- 6
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pacomen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/12043029
Recetas similares
-
-
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceada
Alejandroledia -
-
-
Pollo frito, acompañado de Soufflé de papa
Me encanta el pollo frito y mi acompañamiento favorito es este fácil y delicioso Soufflé.
-
-
-
Pollo en crema. Al estilo guatemalteco
Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.
-
Pollo en crema con champiñones
Es un pequeño y delicioso gusto personal, nosotros también merecemos concentirnos ¿Verdad?
-
-
Tinga de pollo No picante
La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, puerco o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente, se consume en tostada, taco, quesadilla o molote, acompañado de aguacate, queso fresco.
-
-
-
-
-
Chaomein pollo y verduras en olla
Es un plato muy rico y abundante. Tiene un toque especial de mi parte XD espero lo disfruten.
-
-
Zapallo con pollo
El zapallo, conocido también como zapallo anco, en Guatemala le llamamos ayote mantequilla es delicioso pero quise agregarle otros sabores espero les guste
-
-
-
Zuquini con dos quesos
Como siempre improvisando con lo que encuentro decidí hacer los zuquinis de una forma diferente -
-
-
-
Ensalada de pollo
Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados. -
-
-
Longanizas de Pollo
Si te gustan los embutidos, pero las alergias al cerdo o a la res te impiden saborealos, entonces las longanizas de pollo son tu mejor opción. Al hacerla tu mismo, garantizas que la calidad de ingredientes e higiene son las óptimas. Y siempre recuerda, "La calidad de la carne es la que determina la calidad de los embutidos".
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/12043029
Comentarios