Ensalada de pimiento
Rosa Berrio @cook_4940710
La aprendí a hacer porque es mi favorita comerla con pan
Ensalada de pimiento
La aprendí a hacer porque es mi favorita comerla con pan
Paso a paso
- 1
Lavar los pimientos en la hornilla
- 2
En una plancha pone a asar los pimientos debe quedar quemaditos por todas parte
- 3
Ya asados todos los pimentones los mete en una bolsa plástica y dejamos enfriar
- 4
Los limpiamos bien quitamos semillas y la piel sin lavarse
- 5
Y lo picamos en juliana
- 6
Preparamos la vinagreta: Sal, pimienta, vinagre, mostaza, aceite, ajo, todo muy bien mezclado
- 7
Y se le agrega a los pimientos y a la nevera entre más días tienes es mejor más rica
- 8
Esta ensalada te dura mucho tiempo a la nevera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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