Bifes a la criolla s/salsa (2 pasos)
🌸 Carolita 🌸 @carolita
#mirecetario Cuando aprendes a cocinar con los mismos ingredientes y poco aceite se hace más saludable y aprovechas todo lo que tenes. Gracias a mi prima que me recordo que esta receta sale espectacular también sin salsa y sin fritos!!
Bifes a la criolla s/salsa (2 pasos)
#mirecetario Cuando aprendes a cocinar con los mismos ingredientes y poco aceite se hace más saludable y aprovechas todo lo que tenes. Gracias a mi prima que me recordo que esta receta sale espectacular también sin salsa y sin fritos!!
Paso a paso
- 1
Cortar todo en rodajas cebolla y papas. Picar en tiritas el morrón.Poner en la olla el aceite y luego la cebolla carne papa y morrón para mezclar y condimentar. Armar o acomodar para agregar rodajas de tomate finito (yo espolvoree con orégano) cocinar de 20 a 30 minutos, fuego medio no máximo!!!. Hasta que se cocine la carne y se ablanden las papas vas controlando. No te confies y sugiero ir revisando 👌 si en la cocción se seca agregamos el medio caldo diluido en agua hirviendo.
- 2
Una vez que se cocino agregamos los huevos y tapamos un ratito más para que se cocine y servimos!!!! Yo puse más huevos porque nos gusta, pero tres está bastante bien! 👩🍳 se rompieron los huevosss al servir así que la próxima vemos y subo la foto!! Aún así espectacular!!👌
- 3
Tips siempre antes de agregar la papa dorar la carne, luego cicnar todo junto. Yo use una olla essen que permite poco aceite y cocina con vapor pero si usas otra recorda agregar aceite e ir moviendo para que no se pegue!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌸 Carolita 🌸 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/12241920
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
IG @turcacba Viajera🤙, runner🏃♀️ y divertida. 😄Me gusta lo sencillo, simple y rápido en la cocina y si alguien me cocina mejor .... pero dicen que yo soy buena 😊 y acá estamos , a compartir! 🙌 manos a la obra!!
Leer más Recetas similares
-
Caldo de Gallina Criolla
Que decir de esta exquisites.... pues fue mi primera vez en preparar una gallina de casa... súper nerviosa pero un resultado espectacular ... aquí les dejo la receta para que lo disfruten... espero les guste...
-
-
Huevos a mi manera
Cómo los fines de semana me quedó sin muchacha y aprovecho el tiempo para cocinar que es lo que me gusta. #cocinasana
-
Carne Guisada
Esta receta es muy rica y me gusta hacerla, la hago porque a mi hijo le encanta mayormente y es recomendablepara pasar en familia o cuando hay visitas un fin de semana.espero les guste los invito a hacerla. -
Easy Bowl
QUE COCINAR CUANDO NO QUIERES COCINAR ? Sencillo plato cuando no hay tiempo y hay que aprovechar lo que tenemos a la mano. En Guatemala comemos mucho arroz y frijol así que es común tenerlo siempre .
-
Sopa de tortilla desde cero
Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.
-
Huevos divorciados
Me parece gracioso el nombre de la receta Más que todo me gusta cocinar comida que se vea diferente de las recetas originales. Ya que esta hecha a mi manera y es divertido poner mi toque en ellas -
Bistec de tomate
Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!! -
Atol de 13 cereales(fécula de yuca vitaminada)
Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra... -
Salsa roja de tomate
Esta salsa es súper rica y sin necesidad de buscar muchos ingredientes ...son ingredientes que en casa están disponibles y además es muy fácil de hacer, les comparto por si alguna vez se les antoja preparar dobladitas o tostadas de salsa queda perfecta... Aquí se las dejo... -
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros
-
Guiso de cerdo y res
Estas son recetas elaboradas por mi mamá, estoy dejando guardadas sus recetas para utilizarlas en un futuro ❤️ y también para que ella tenga ideas de qué cocinar jaja 😅Esta receta se realiza en una olla de presión, se puede acompañar de arroz.
-
Chiles rellenos
Holaa!! Mis queridos amigos de cookpad espero todos estén muy bien!!! :-) :-) hoy me anime a compartir estos delicioso chiles rellenos creeanme son lo más rico... y se queda uno chupandose los dedos jaja... esta receta la hice como sorpresa para mi suegra.. tenia mucho que hacer así que me puse las pilas y yo tome la iniciativa de hacerlos ya que todos los ingredientes estaban en casa... vaya que sorpresa porque al llegar ni se imagino que ya estaría todo listo todos encantados.... les mostrare.>>> -
Bombones de chocolate 🍃💕
Estos bombones te van a devolver a la vida si estás necesitando energía, son deliciosos y económicos. Puedes llevarlos a todas partes incluso al correr maratones, regalarlos a tus amigos y sobre todo compartir tu amor a la gente que te ama. 😋
-
Mosh espeso para cucharear frío
Si eres de l@s que le encanta el mosh frío para agarrar a cucharadas :De y sin azúcar agregado... Súper saludable, cargado de Carbohidratos para darte energías durante el día.. Esto es para ti
-
Pan pita relleno de jamón, queso mozzarella y vegetales
Desde hace un tiempo mi esposo está a dieta y cada día debo hacer su comida y la de mi niño, así que siempre busco comida saludable, es deliciosa esta receta y muy sana.
-
Tamales
Es la tradición de la familia hacer tamales para navidad y año nuevo para compartir y disfrutar, y también en cualquier momento que se antoje . Hace rato queria compartirla pero esta vez tome la iniciativa y puse manos a trabajar:: así que se las dejo espero les guste.... -
Pudin de boniato sugar free
Me encanta modificar las recetas a una versión más saludable y saciante , que cumpla con las expectativas de mi paladar y me brinde los nutrientes necesarios sin grasas y azúcares refinados . Macronutrientes por ración Prot 6gr Carb 16 gr Gras 7 gr Calorías 144 -
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones... -
Bife con Salsa Criolla, arroz blanco y Ensalada nutritiva
Hoy decidí hacer una comida nueva y nutritiva, Sin grasas, para darle un gusto rico y saludable a la carne..
-
Chutney de mango con ginebra
Como muchos saben y otros no, el chutney es un invento inglés, obtenido como casi todo lo que tiene la gastronomía de el viejo imperio, poniendo en valor delicias humildes desarrolladas por alguno de los países a los que su graciosa majestad envió sus huestes. En este caso procede de la India.El chutney es una salsa que les venía muy bien a los ingleses, habituados a cosas tan sosas como el cordero hervido. Ese cordero, o un lomo de cerdo, por ejemplo, adquieren una vibrante personalidad que no se le podría presuponer, cuando se le acompaña con un chutney.
-
Pisto manchego con guindilla
El pisto a mí me parece como esas campesinas hermosas, sencillas y deseables con la cara limpia que cantaban los bucólicos hace muchos siglos.En realidad es una manera de poner en valor todo lo que la huerta va dando, que los que han tenido una saben que puede ser mucho. Cuando las tomateras, las plantas de calabacín, de pimiento, de berenjena… se ponen de acuerdo en producir llenas cubos de esas hortalizas.El picante tiene un efecto como el del maquillaje en las bellas. -
Bifes a la criolla
Ésta receta la realizaba mi mamá, siempre que la prepare la recordaré, va a estar nuevamente con ella, es sencilla, simple , rápida y económica.#Recetasparaenamorar
-
Bifes a la criolla
Esta opción es ideal cuando tenés poco tiempo y te saca del apuro👌#delantalglobal2024#recetasconlasartén
-
-
Bifes a la criolla a mi estilo
Las arvejas las coloco 5 minutos antes de terminar de cocinar para que no se endurezcan por la cocción. #mirecetario
-
Bifes a la criolla
Me encanta esta receta porque una vez que pones todo en la cacerola vas controlando cada tanto y prácticamente se hace solo. Me es muy práctica y además queda delicioso. Lo acompaño con puré de papas, fideos o arroz. Pero ni te cuento si tostas unas varillas de pan y armas unos sanguchitos calentitos, crocantes por fuera y con la salsa y la carne tierna por dentro, un manjar.
-
-
Bifes a la criolla
Quien no comió los famosos bifes a la criollas, es una receta rápida porque una vez que ya preparaste todos los ingredientes, se pone todo y se deja por un buen rato , podes aprovechar para hacer otra cosa.Este plato tiene todos los ingredientes.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/12241920
Comentarios (4)