Salteado de verduras con pollo y carne
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Esta receta es de mi creación, lo.mejor es que se pueden variar las proteínas que lleva, por ejemplo con pescado o cerdo. Lo puedes acompañar con arroz o puré.
Salteado de verduras con pollo y carne
Esta receta es de mi creación, lo.mejor es que se pueden variar las proteínas que lleva, por ejemplo con pescado o cerdo. Lo puedes acompañar con arroz o puré.
Paso a paso
- 1
En una olla cocer 4 tutos de pollo, con sal y orégano, por 20 minutos.
- 2
En un wong o sartén bien profundo, agregar un chorro de aceite, agregar la carne cortada en tiritas y el pollo desmenuzado no muy chico.
- 3
Cuando las carnes están doraditas, agregar las zanahorias cortadas en tiritas y un chorrito de agua y tapar por unos 5 minutos.
- 4
Ahora agregar los zapallitos italianos cortados en tiritas y agregar el caldo de pollo, previamente aliñado como limón y orégano y la cucharada de soya. Tapar y dejar cocer por 5 minutos. Y luego destapar y dejar reposar. La idea es que las verduras queden crujientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette_iqq le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/1249974
Recetas similares
-
-
Pasta de pollo con verduras
Una mezcla tan compatible de verduras y pollo... muy deliciosa tipo ensalada rusa muy rica y saludable... puedes hacer tostaditas o panes de pasta... súper deli te lo aseguro te saca de apuros, la ventaja es que abunda bastante... ___>>>>
-
-
Chaomein pollo y verduras en olla
Es un plato muy rico y abundante. Tiene un toque especial de mi parte XD espero lo disfruten.
-
-
Longanizas de Pollo
Si te gustan los embutidos, pero las alergias al cerdo o a la res te impiden saborealos, entonces las longanizas de pollo son tu mejor opción. Al hacerla tu mismo, garantizas que la calidad de ingredientes e higiene son las óptimas. Y siempre recuerda, "La calidad de la carne es la que determina la calidad de los embutidos".
-
Caldo de res guatemalteco
Un platillo típico de Guatemala, bastante sencillo de hacer. En nuestra receta se realiza con olla de presión.Se puede acompañar con arroz, chile y aguacate 🥑-Receta por mi mamá ❤️ Ericka Salguero
-
-
Pepian de pollo (Casero)
Receta típica de Guatemala. Deliciosa con variaciones. Se puede usar carne de res, cerdo, pavo, e incluso iguana o garrobo.
-
Pollo con mostaza y miel
Consiste en pollo con un toque muy rico de caramelo. Espero les guste.
-
Chirmol de tomate
Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento... -
Chorizos de Pollo
Para los que gustan de embutidos pero son alérgicos a la carne de cerdo o sencillamente no les gusta la grasa, los chorizos de pollo son la mejor opción. -
Hilachas Guatemaltecas
Comida tipica de mi país es acompañada con arroz blanco o al gusto. Espero les guste.
-
Salsa de tomate súper fácil
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran
-
Pollo asado en BBQ. con zanahorias
Para la famila. Mi comida dominguera. Acompañada de guacamole o picado de rábano -
Pollo frito marinado
Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia. -
Ensalada Is
Pues algo sencillo donde se puede variar dependiendo lo que tengamos en casa o nos guste
-
Pollo en pasta de tomate
Esta receta se complementa con el caldo o sopa de pollo :)-Recetas de mi mamá ❤️ Ericka Salguero -
-
-
Pollo a la coca-cola, champiñones y puré de papa natural
No me lo van a creer pero que bien sabe esta receta 😍😋
-
Frijoles colorados preparados con costilla de cerdo
Esta receta puede ser acompañada con arroz. Es deliciosa por el sabor que le da el preparado y la costilla de cerdo :)Receta por mi mamá - Ericka Salguero ❤️ -
Hongos rellenos de queso
Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos
-
Deditos de pollo
Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro.. -
Picadillo de carne molida con verduras
Lo hace especial porque es para toda la familia y me gusta cosinarlo a mi gusto
-
-
Pepián Receta de Quetzaltenango - Guatemala
Lo que más me gustó es aprender una receta que tanto me gusta de las que cocina mi mamá y ahora se las comparto a todos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=wWenjxV717sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos
-
Jocón de pollo - Guatemala
Es uno de mis platillos favoritos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=-vLGx0ug7tQSe sirve acompañado de arroz blanco y tortillas o tamalitos blancos -
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/1249974
Comentarios