Paso a paso
- 1
Lo primero que hay que hacer es poner a hervir la carne, en la olla poner pedazos de cualquier verdura para aportar sabor, yo puse un pedacito de cebolla pimiento y zanahoria
- 2
En un sartén o en una olla agregar dos cucharadas de grasa y cocimar la cebolla y el pimiento
- 3
Una vez cocida la verdura agregar la carne picada y el jugo de caldo donde se cocinó la carne cantidad necesaria, y los condimentos
- 4
Agregar huevo hervido y dejar enfriar
- 5
Para la masa coronar 1k de harina, y agregar la cucharada de sal por las orillas, la grasa en el medio e ir agregando el jugo de caldo, amasar y golpear la masa hasta que quede una masa lisa
- 6
Salieron 32 bollitos, formar los discos y dejar reposar unos minutos
- 7
Armar y hornear hasta que se doren a 180°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roci Santillan le encantará ver cómo quedó.
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soy chef, me gusta compartir recetas faciles para que todos podamos cocinar y pasar un buen rato❤
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