Medialunas de manteca muy fáciles y rápidas
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche con el agua el huevo y el azúcar, luego agregar la manteca pomada la vainilla y la levadura (si es fresca antes de agregarla desmenuzarla en un poco de leche primero) por último ir agregando la harina de a poco y amasar hasta formar un bollo liso, dejar levar por 2 horas
- 2
Estirar la masa y dejarla de 1 o 2 centímetros de espesor, cortar triángulos de aprox 15 por 10 cm (es a gusto depende lo grande que quieran las nedilunas)
- 3
Pincelar los triángulos con manteca derretida enrollarlos darles formas y ponerlos en una placa enmantecada, dejar leudar nuevamente por 2 horas.
- 4
Una vez levadas pintar con huevo y cocinar en un horno previamente precalentado a 180 grados por 20 a 25 minutos, retirarlas del horno y en caliente pintar las medialunas con el almíbar.A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dario Ivani le encantará ver cómo quedó.
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