Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, (hasta formar una pequeña espuma), luego incorporar el azúcar, el aceite y mezclar hasta que quede una mecha homogénea!
- 2
A una vez bien batido, agregarle la zanahoria e incorporar todo muy bien..
- 3
Teniendo todo bien incorporado, ir agregando la harina poco a poco, y agregar la esencia de vainilla..
- 4
Emantecar e imaginar el molde, una vez ya hecho introducir la mezcla al molde y al horno por 50 min, con el horno precalentado a 180° y pasados los 50 min pinchar (con un cuchillo por ejemplo)para ver si ya está listo, si sale el cuchillo sucio le falta un poco más, y si sale limpio ya está listo!!
- 5
Corta y disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yo Lo Cocino! le encantará ver cómo quedó.
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