Pancitos dulces 🥐🥖
Tenía ganas de comer algún panificado, pero dulce. Mezclé algunas ideas de las redes y salieron buenísimos
Pancitos dulces 🥐🥖
Tenía ganas de comer algún panificado, pero dulce. Mezclé algunas ideas de las redes y salieron buenísimos
Paso a paso
- 1
Entibiar la leche, mezclarla con el azúcar y la levadura. Dejar reposar
- 2
Mientras tanto, poner la harina en la mesada, formando un círculo (o hacer un hueco en el medio). Agregar los dos huevos y la esencia de vainilla en el centro
- 3
Si ya reposó 5 minutos, agregar el resto de la preparación donde están los huevos e ir formando la masa con paciencia. Si es necesario, agregar harina de a cucharadas, amasando mucho, hasta que deje de pegarse en los dedos (no agregues mucha harina porque van a quedar duros)
- 4
Cuando está formada la masa, agregar la manteca blanda (no hace falta que esté derretida, temperatura ambiente es ideal) y terminar de amasar.
- 5
Poner la masa en un recipiente profundo, cubrirlo con una bolsita plástica o film y dejar la masa levar hasta que doble su tamaño (aproximadamente media hora)
- 6
Formar una tira con la masa y cortarla en partes iguales (que serán los bollitos para los panes). A mí me salieron 15 grandes, tengan en cuenta que se agrandan mucho)
- 7
Formar los bollitos, estirarlos con un palo hasta formar un círculo chato. Doblar el círculo a la mitad y aplanar hasta que quede una tira. Enrollar y dejar levar nuevamente en una fuente para horno previamente enmantecada y enharinada. Con distancia porque se agrandan mucho, insisto en esto
- 8
Cuando los pancitos doblaron su tamaño, llevarlos al horno fuerte, previamente recalentado. Yo los pincelé con una mezcla de 1 yema, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de azúcar y 1 pizca de sal para que queden más dulces ¡Provecho!
Recetas similares
-
Cupcakes de coco
Tenia ganas de algo dulce así que decidí hacer un postrecito cuando vi una lata de leche de coco me dije vamos a experimentar
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...
-
Tortillas de harina, dulces súper fáciles y crujientes,!¡
No me animaba a prepararlas porque creí que me quedarían duras, pero las preparé y quedaron buenísimas,,😋👌
-
Chocolate chip keto cookies
Siempre he tenido debilidad por los dulces y las galletas simplemente me fascinan. Decidí probar, si me salían haría una temporada Keto... y salieron!
Mar Paz -
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.
-
Rellenitos de nutella
En Guatemala es común comer rellenitos de plátano, estos se preparan con frijol adentro. Pues resulta que los plátanos no estaban muy dulces y mis primeros rellenitos salieron sin mucho sabor así que para que tomaran un sabor más dulce probé con Nutella y se acabaron todos. -
Brownies
He hecho mis brownies y así mismo creando mi receta. No lleva mucha azúcar pero si gustan le pueden agregar más . Espero les gusten y prueben la receta
-
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.
-
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua! -
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,! -
Post-workout legday
Me encanta soy de las que cuando regresan del gym el día de pierna deseo comer algo dulce
-
Pudin de boniato sugar free
Me encanta modificar las recetas a una versión más saludable y saciante , que cumpla con las expectativas de mi paladar y me brinde los nutrientes necesarios sin grasas y azúcares refinados . Macronutrientes por ración Prot 6gr Carb 16 gr Gras 7 gr Calorías 144
-
Tortillas de harina a mi manera
La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente
-
Duraznos en almíbar!!😋
Nosotros acostumbramos comerlos con galletas saladas..Es una combinación perfecta!!!! -
Mi primer pudín de pan
Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago. zulmy -
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
-
Cup Cakes de Banano (plátano)
Porque realmente es deliciosa y fue la primera que hicimos al emprender nuestro pequeño negocio de cup cakes...
-
-
-
-
-
Manjar de leche
Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad
-
-
Panqueques horneados
Desde hace algún tiempo busco hacer más eficiente mi tiempo en cocina y mis recursos.
-
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto -
-
Pizza casera de salchicha
Quedó una masa suave y consistente. Salieron 2 moldes redondos de 8 porciones cada uno.
Más recetas
Comentarios (3)