Patinesa - milanesa de carne picada

Yani @Yanibi
Sale muy rica!! La acompañe con puré de calabaza...
Patinesa - milanesa de carne picada
Sale muy rica!! La acompañe con puré de calabaza...
Paso a paso
- 1
Añadir el huevo y condimentos a la carne picada. Si esta muy blandita como para hacer pelotitas, podes agregarle un poquito de pan rallado.
- 2
Agarrar un pedazito de carne picada y formar una pelota.
- 3
Aplastar un poquito y pasarla por el huevo con condimentos.
- 4
Luego pasarlo por el pan rallado y ahi aplastarlo para que quede finito.
- 5
Se puede freir en sartén, o al horno. Yo la hice al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yani le encantará ver cómo quedó.
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