Alcachofas con vinagretas
Macarena Aguilera C. @makita
Las alcachofas son muy sencillas de preparar, pero las puedes hacer más entretenidas con distintas vinagretas y salsas para poder disfrutar de sus hojitas.
Alcachofas con vinagretas
Las alcachofas son muy sencillas de preparar, pero las puedes hacer más entretenidas con distintas vinagretas y salsas para poder disfrutar de sus hojitas.
Paso a paso
- 1
Lavar y cocer sólo con sal las alcachofas por 25 minutos en olla normal y 10 minutos en olla a presión. Colar y dejar enfriar.
- 2
Prepararemos dos vinagretas: en una sólo colocaremos sal, aceite y limón, en la segunda vinagreta colocaremos limón, mayonesa, mostaza, pimienta, ciboulette picado muy fino y sal.
- 3
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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