Ramen o Ramyeon (라면)

Me encanta la cultura coreana y este es uno de las primeras comidas, creo, que uno conoce cuando aprende de la cultura coreana. Lo interesante es que es un plato facilísimo de hacer y uno se va con una buena comida encima. Espero les guste tanto como a mí. (Les dejo la foto del paquete que uso comúnmente, que es el que encuentro aquí donde vivo, pero puede haber otros)
Ramen o Ramyeon (라면)
Me encanta la cultura coreana y este es uno de las primeras comidas, creo, que uno conoce cuando aprende de la cultura coreana. Lo interesante es que es un plato facilísimo de hacer y uno se va con una buena comida encima. Espero les guste tanto como a mí. (Les dejo la foto del paquete que uso comúnmente, que es el que encuentro aquí donde vivo, pero puede haber otros)
Paso a paso
- 1
Lavamos las verduras, las picamos en tiras finas. La colocamos en una olla con el aceite y el caldo. Sofritamos. Agregamos el agua, Sal y pimienta a gusto. Dejamos que hierva. Luego de que hirvió le agregamos la Pasta (de coco a en 3 min) al 1 y 1/2 minutos le agregamos el huevo y dejamos que se cocine. Y listo nuestro ramyeon!(Así es su nombre en coreano)
- 2
Colocamos en un tazón profundo y le agregamos queso rallado a gusto y a disfrutar!!! Ñam ñam ñam 🤤
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