Porotos con rienda y choclo!
Romi Alejandra @cook_24868542
Este plato lo prepare para mi familia y es demasiado bueno!
Porotos con rienda y choclo!
Este plato lo prepare para mi familia y es demasiado bueno!
Paso a paso
- 1
Pon a remojar tus porotos el día anterior.
- 2
Cuando prepares los porotos debes lavarlos y luego ponerlos a hervir (5 a 6 tazas de agua) a fuego medio alto. Con agua caliente.(cuando empiece a hervir agregar el zapallo y le bajas un poco la llama)
- 3
Mientras eso se cocina debemos picar la longaniza en rodajas o cuadritos.
- 4
Luego debes picar: La zanahoria, cebolla, morrón y ajo en cuadritos.
- 5
En un sartén agregar un poquito de aceite, esperar que se caliente un poco y poner a freír la longaniza por un par de minutos.
- 6
Agregamos las demás verduras con los condimentos a gusto (sal, aliño completo, etc) y seguimos sofriendo.
- 7
Cuando todo esté bien incorporado agregamos toda la mezcla a la olla con porotos y revolvemos.(tapamos y dejamos cocer)
- 8
Lo van revolviendo de vez en cuando y probandolo de sal.
- 9
Cuando el poroto este semi blando agregamos los spagetti y los choclos. Dejamos hervir por unos 10 a 15 min aprox(revolviendo de vez en cuando)
- 10
Revisamos si está listo y apagamos. Si encontramos que le falta un poco lo dejamos unos minutos más.
- 11
PD 1: La cantidad de agua se le va agregando dependiendo si le gusta los porotos con caldito o más seco.
- 12
PD 2: pueden agregar cilantro para decorar y le da un sabor rico.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi Alejandra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/13110917
Recetas similares
-
Arroz con vegetales y longaniza
Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz.
-
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.
-
Miel de Semana Santa en Guatemala !¡!
Es una costumbre para compartir con la familia y personas cercanas,!¡
-
Ensalada bonita 😚
Mi receta fue inspirada en mi amor propio sentirme linda km esta ensalada 🥗 🤤 fresca deseable y bonita
-
Torta de huevo con flor de calabaza, hierba mora y queso
Bueno esta receta no es precisamente vegetariana pero si contiene mucha proteína y grasas animales que te ayudarán energéticamente, si haces ejercicio y tienes una vida activa en tus que haceres diarios te gustará. Es deliciosa y nutritiva 🍃😋✔ -
Almuerzo 0 carbs, alto en proteína
Lo prepare cuando estuve en una dieta de 10 días sin carbos, llena mucho y es rápido de hacer
-
Tortitas de papa con perejil
Esta receta me saco de apuros no sabia que cocinar y mucho menos salir a comprar algo... Es muy fácil y rápida además de su sabor tan suave y su aroma delicioso . es bueno comer de vez en cuando algo muy distinto a lo acostumbrado la comparto para que la vean.
-
Pastel de banano Elylú
Este es el pastel de banano más fácil y de rápida preparación! He intentado muchas recetas, hasta lograr esta. El mejor resultado y el favorito de mi familia. -
Sopa de arroz con pollo de la abuelita
La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️
-
Picadillo de carne molida con verduras
Lo hace especial porque es para toda la familia y me gusta cosinarlo a mi gusto -
Flores de Yucca gigantea (Izote) 🍃
Es una flor muy bella y comestible, que puede usarse de muchas formas en la cocina, pero en esta ocasión la vamos a comer con papas y güisquiles sellados en poca cantidad de aceite y para terminar la cocción se agrega ( 1/4 taza )de agua y tapamos para una cocción al vapor. 🍃 -
-
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
-
Chaomein pollo y verduras en olla
Es un plato muy rico y abundante. Tiene un toque especial de mi parte XD espero lo disfruten.
-
Hot -dogs
Bueno son muy ricoos.. a mi familia les fascina y son muy fáciles de hacer!!! Perfectos para la refa... -
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
-
Tiramisú
Es un pastel especial dedicado a mi esposo, a quien le gusta mucho que lo haga para disfrutarlo en familia. -
Tortitas de carne de res con coditos en mantequilla de ajo
Es una deliciosa receta fácil de hacer..... un almuerzo hecho para mi familia 😊😍
-
Tortizza
Bueno pues, estaba haciendo experimentos en la cocina y salió esta deliciosa cosa 🤤🤤
Havi Escobar -
Pan pita relleno de jamón, queso mozzarella y vegetales
Desde hace un tiempo mi esposo está a dieta y cada día debo hacer su comida y la de mi niño, así que siempre busco comida saludable, es deliciosa esta receta y muy sana.
-
Frijoles negros colados
Es lo más escencial hacerlo para mi es un sin fin de veces para hacerlo porque mi familia se lo termina rapidísimo en especial mi esposo....les fascina y hoy las comparto con ustedes por si les agrada... -
Arroz precocido con verdura
Un nuevo día y una nueva receta... les comoarto esta exquisites rapidisima y muy fácil... un arroz esponjoso y suave.. mi marido antojado solo gustos jajaja..... me acompañan???___>>> -
Patatas a la Riojana
Este plato tradicional de España de la región de Rioja es un plato muy sencillo con sabores muy acentuados y ante todo muy rápido de hacer y gusta toda la familia Enio Lopez -
Rice Puding
Esta receta es muy fácil y práctica, sobre todo exquisita para disfrutar la cuarentena en familia. Haciendo lo que nos gusta.. -
Dobladitas de picado de carne
Lo tradicional de la casa ... Para degustar con un atole, y compartir en familia y lo hice para sorprender a la familia con un toque distinto. Espero disfruten la receta. Manos a la obra... -
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
Atol de 13 cereales(fécula de yuca vitaminada)
Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra... -
Manjar de leche
Es más que todo tipo postre... lo puedes utilizar como relleeno para tortas panitos así como yo lo utilice para hacer molletes... lo puedes hacer en cualquier momento que desees solo que esta vez lo prepare por ser #Semana Santa inicio con todos los preparativos ... espero les guste... -
Zapallo con pollo
El zapallo, conocido también como zapallo anco, en Guatemala le llamamos ayote mantequilla es delicioso pero quise agregarle otros sabores espero les guste
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/13110917
Comentarios (5)