Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo.

Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.

El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!

Es una receta que aprendí después de 2 años de vivir en Guatemala es deliciosa y aunque es un poco aburrido quitar las cascarillas, tienes que hacerla, generalmente es un platillo para semana Santa pero puedes comerla en cualquier tiempo

Porque realmente es deliciosa y fue la primera que hicimos al emprender nuestro pequeño negocio de cup cakes...

No me animaba a prepararlas porque creí que me quedarían duras, pero las preparé y quedaron buenísimas,,😋👌

Es un pastel delicioso y fácil de hacer

Es una receta muy deliciosa que le va a encantar

Ricas fritas de banano para desayuno/cena

Tenia ganas de algo dulce así que decidí hacer un postrecito cuando vi una lata de leche de coco me dije vamos a experimentar

Rellano con lo que gustes, puede ser chocolate, dulce de leche, manjar.

Me fascina hacerlo porque me recuerda que fue el primer atol que aprendi de mi suegra, ahora yo lo hago.espero les guste sale delicioso.

Es más que todo tipo postre... lo puedes utilizar como relleeno para tortas panitos así como yo lo utilice para hacer molletes... lo puedes hacer en cualquier momento que desees solo que esta vez lo prepare por ser #Semana Santa inicio con todos los preparativos ... espero les guste...

Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,,

Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala

Es lo mejor y se los recomiendo ... porque además de que es súper rico ayuda a los niños a sustentar sus barrigitas.. y a fortalecer sus defensas también... puedes empezar a darles a partir de los 6 meses en adelante ... excelente fuente det vitamina... pruebenlo y me dicen.....>>>

Sin grasa bajas en carbs y con fibra ideales como snack pruebenlas les encantaran

Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito...

Hoy hablaré de mi plato favorito

Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad

Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)

Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.

Es un pastel especial dedicado a mi esposo, a quien le gusta mucho que lo haga para disfrutarlo en familia.

Siempre he tenido debilidad por los dulces y las galletas simplemente me fascinan. Decidí probar, si me salían haría una temporada Keto... y salieron!