Enrollado Pizzero
Alejandro @Alei17
Bueno.
Si se hacer una pizza... ¿por qué no la enrollo? Y claro! Con una birra al lado.
Receta súper fácil que preparé mientras estaba en la aventura de comprar algo para mis gatos <3
Enrollado Pizzero
Bueno.
Si se hacer una pizza... ¿por qué no la enrollo? Y claro! Con una birra al lado.
Receta súper fácil que preparé mientras estaba en la aventura de comprar algo para mis gatos <3
Paso a paso
- 1
Bueno! La preparación de la masa para pizza ya la conoces, y si no puedes verla en la receta que tengo de pizza en sartén: https://Cookpad.com/pe/recetas/12149492-pizza-en-sartén?invite_token=R1w9PuksnDxB8KjuEiWMPCtr&shared_at=1596937920
- 2
Una vez que tenemos la masa lista y reposada, la estiramos pero en forma cuadrada.
- 3
Le agregamos un poco de pomarola.
- 4
Le agregamos todo el queso que le podamos poner.
- 5
Ahora comenzamos a ponerle los ingredientes. Yo le puse solo tocino y pepperoni, pero le puedes poner todo lo que quieras. Por supuesto que le puse más queso sobre todo :3
- 6
Ahora enrollamos nuestro bebé. Pegamos el borde de la costura con un poquito de agua y lo ponemos en una bandeja. No olvides ponerle mantequilla a la bandeja. Otro consejo es poner la costura por arriba. No hagas como yo :’(
- 7
Llevar al horno por 40 minutos o más. Dependiendo que tan caliente está el horno. Aquí en cusco lo lleve a un horno de leña a media potencia durante 50 minutos.
- 8
Casi me agarra el toque de queda que aquí comienza a las 8 pm, pero llegué sano y salvo con esta hermosa criatura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/13377302
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