Budín de mandarina con glasé de limón

Exquisito!!! Súper esponjoso y un sabor impresionante!! El glasé de #limón le da un toque único!!!
Ideal para esos días que no sabes qué comer con el mate!!
Budín de mandarina con glasé de limón
Exquisito!!! Súper esponjoso y un sabor impresionante!! El glasé de #limón le da un toque único!!!
Ideal para esos días que no sabes qué comer con el mate!!
Paso a paso
- 1
En un mixer o licuadora colocar los 2 huevos, el azúcar, la mandarina con cáscara y sin semillas, el jugo de la otra mandarina y el aceite. Licuar bien
- 2
Colocar la preparación en un bowl y agregarle la harina tamizada y mezclar con movimientos envolventes.
- 3
Precalentar la cacerola 5 minutos a fuego medio y luego colocar el savarin con la preparación.
- 4
Cocinar a fuego medio hasta que al introducir un palito salga seco.
- 5
Hacer el glasé y colocarle por encima.
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