Torta selva negra
Adoro la torta de chocolate 🤩
Paso a paso
- 1
Cortar las frutillas en mitades, poner en un bowl y cubrir con azúcar flor. Dejar reposar un par de horas.
- 2
Poner 1/2 litro de agua en un recipiente (yo uso una botella) agregar azúcar granulada a gusto, (puede ser endulzante) licor, dos cucharadas de esencia de vainilla y revolver bien.
- 3
Batir la crema hasta que quede firme. Cortar el bizcocho para obtener cuatro capas. Poner una capa del bizcocho en una bandeja y humedecer con el líquido preparado anteriormente. Poner una capa de crema, una capa de frutilla. Repetí los pasos con las siguientes dos capas. Finalmente cubrir con la última capa de bizcocho y humedecer también.
- 4
Cubrir con la crema chantilly y decorar a gusto, y a disfrutar 💖.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cathy Thomas le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar desde siempre ❤️ cuando era niña veía a mi tía y a mi abuela, y siempre hacían cositas ricas para demostrar su cariño a los demás. Creo que la cocina tiene mucho de eso. Además siento que los olores y los sabores pueden llevarnos a revivir momentos del pasado. Con amor todo es mejor.
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