Esta receta significa mucho para mí y mi mamá, cada ves que lo hacía entregaba su corazón y era tan delicioso que siempre pedíamos más, ahora que mi mamá ya no está lo único que me quedó fue su sazón y las ganas y corazón en cada vez que cocino. Con esta receta le hago un homenaje a mi madre y se que desde donde esté se que sonríe al ver que su patoja logró hacer su comida favorita. Te amo mamá 😭

Me encanta comer todo tipo de recetas hechas a mi manera, lo más saludable posible

Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Me encanta el pollo frito y mi acompañamiento favorito es este fácil y delicioso Soufflé.

Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.

Que decir de esta exquisites.... pues fue mi primera vez en preparar una gallina de casa... súper nerviosa pero un resultado espectacular ... aquí les dejo la receta para que lo disfruten... espero les guste...

Las hilachas son mi recado favorito, me encanta prepararlo.Olvidé las fotos de la preparación, pero este es el resultado final.

Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.

Es mi platillo favorito

Deseaba otro sabor de la chuleta, no la clásica frits, o la empanizada....Sabiendo que algunos jamones se pueden combinar con dulce, decidí aventurarme....

Siempre me ha gustado comer Chile y lo como con todo

Hoy hablaré de mi plato favorito

Este es el pastel de banano más fácil y de rápida preparación! He intentado muchas recetas, hasta lograr esta. El mejor resultado y el favorito de mi familia.

Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!!

Es una receta que aprendí después de 2 años de vivir en Guatemala es deliciosa y aunque es un poco aburrido quitar las cascarillas, tienes que hacerla, generalmente es un platillo para semana Santa pero puedes comerla en cualquier tiempo

La verdad esta receta o mejor dicho casi ensalada fue un antojo que se me dio hacer y a mi familia le encanto enserio queda bien riquísima y muy fácil. Les comparto con mucho cariño lo que hago . muchas bendiciones.

Mi mamá es quien hace siempre y a mis hermanos les encanta

Siempre somos antojados de unos deliciosos tacos, pero para quienes le huyen a la grasita, les dejo una opción de tacos saludables cargados de proteína ...

Es mi primera receta; espero les guste; se puede hacer con frijoles colorados también pero me parecen mas los negros. El chile guaque se utiliza mas si se hacen frijoles colorados.

Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...

Es una variación de una receta judía pero el mahi mahi le da la posibilidad de resaltar la salsa Brown con miel y limón por su suave sazón a pescado.

Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros

Siempre es especial comer esas recetas que te llevan a la infancia, siempre y cuando no sean traumáticas claro esta, la manduca para mi (Soy de Cocorote, Yaracuy) es algo tan de mi infancia, yo mismo las hacía y solíamos compartirlas con todos, aquí la receta.

Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro..

Estas son recetas elaboradas por mi mamá, estoy dejando guardadas sus recetas para utilizarlas en un futuro ❤️ y también para que ella tenga ideas de qué cocinar jaja 😅Esta receta se realiza en una olla de presión, se puede acompañar de arroz.

Esta receta puede ser acompañada con arroz. Es deliciosa por el sabor que le da el preparado y la costilla de cerdo :)Receta por mi mamá - Ericka Salguero ❤️

Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.