Torta de Canela
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Cualquier duda, ver el video en Instagram: https://www.instagram.com/p/CIgRfl_pwwt/
Torta de Canela
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Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar la mantequilla y el azúcar
- 2
Cuando se vayan pegando los bordes, bajar con una espátula y seguir batiendo.
- 3
Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.
- 4
Agregar la sal, bicarbonato, y un poco de la harina
- 5
Agregar crema agria y seguir mezclando.
- 6
Agregar la siguiente parte de la harina.
- 7
Una vez mezclado, separar mitad de la mezcla y la otra llevarla al molde.
- 8
En otro bowl mezclar el azúcar rubia, el azúcar blanca, canela y mezclar con un poco de leche.
- 9
Juntar esta mezcla con la que habíamos separado fuera del molde.
- 10
Pasar la nueva mezcla al molde y combinar la mezcla de abajo con la de arriba.
- 11
Hornear a 180ºC por 30 minutos
- 12
Glaseado:Mezclar azúcar impalpable y leche de a poco mezclando constantemente.
- 13
A disfrutar!!
- 14
ATENCIÓN! Cada horno es diferente, así que siempre estén atentos por si necesita más o menos tiempo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Ika le encantará ver cómo quedó.
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