Milanesas de Berenjena 🍆 🍆 🍆

Lo de María @cook_13543275
Paso a paso
- 1
Pelar las berenjenas, y cortar en rodajas. Dejarlas en un recipiente con agua y sal para sacar el gusto amargo. Las deje como 1/2 hora más o menos..
- 2
Luego condimentar con sal, pasar por pan rallado, luego por los huevos batidos y otra vez por pan rallado. Luego freír..
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