Torta de Chocolate súper Húmeda 🍫🍰
Esta torta o bizcochuelo es uno de los favoritos de mi familia, tiene una textura muy húmeda e increíblemente rica!! Tienen que probarla
Torta de Chocolate súper Húmeda 🍫🍰
Esta torta o bizcochuelo es uno de los favoritos de mi familia, tiene una textura muy húmeda e increíblemente rica!! Tienen que probarla
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es una buttermilk, es muy simple, simplemente vamos a verter la leche en un recipiente con 1 cucharada y media de vinagre de alcohol y lo dejaremos reposar por 10 minutos. Quedense tranquilos porque el vinagre NO SE SIENTE. Lo que hace es aportar humedad a nuestro bizcocho :)
- 2
En un bowl vamos a mezclar todos los secos Excepto EL Azúcar, es decir la harina, el cacao (yo uso Nesquik), el bicarbonato y la sal.
- 3
En otro bowl vamos a batir nuestros huevos, agregamos el aceite, la leche previamente preparada y la esencia de vainilla y batimos bien hasta que el aceite logre mezclarse bien con los demás líquidos
- 4
Una vez intrgrados los líquidos iremos agregando en tandas los productos secos tratando de que no quede ningún grumo, pueden usar un tamizador.
- 5
Teniendo ya nuestra mezcla agregaremos por último el azúcar y lo vamos a mezclar muy bien para que se distribuya bien en toda la preparación
- 6
Pasamos a un molde enmantecado y enharinado y llevamos al horno previamente calentado a temperatura media. El tiempo de cocción dependerá de cada horno, puede llevar entre 1 hora y 1 hora y media :)
- 7
Y listo ya tenemos nuestra rica torta, lo demás es opcional, pueden decorarla, abirla al medio y llenarla de lo que más les guste, queda muy rica!! Usen su imaginación y a disfrutar :)
Recetas similares
-
Marquesote de arroz salvadoreño
Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo.
-
Pastel de banano y pasas Elylú
Usualmente hago variantes de mis recetas originales, y está es una de ellas. No me gustan los pasteles o cakes muy dulces, y en esta ocasión omití el azúcar y la sustituí por pasas, las cuales trituré e integré a la mezcla.
-
Torta de banano esponjosa,!¡
Es facilísimo hacerla y queda deliciosa, a los niños les ENCANTA,!¡🍌🍌🍌🥮
-
Empanadas de leche horneadas
Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia.
Lucy Rueda -
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago. zulmy -
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)
-
Pastel de banano Elylú
Este es el pastel de banano más fácil y de rápida preparación! He intentado muchas recetas, hasta lograr esta. El mejor resultado y el favorito de mi familia. -
-
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás. -
-
-
-
-
Jocón de pollo - Guatemala
Es uno de mis platillos favoritos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=-vLGx0ug7tQSe sirve acompañado de arroz blanco y tortillas o tamalitos blancos
-
Brownies
He hecho mis brownies y así mismo creando mi receta. No lleva mucha azúcar pero si gustan le pueden agregar más . Espero les gusten y prueben la receta
-
Chocolate chip keto cookies
Siempre he tenido debilidad por los dulces y las galletas simplemente me fascinan. Decidí probar, si me salían haría una temporada Keto... y salieron! Mar Paz -
Carne Guisada
Esta receta es muy rica y me gusta hacerla, la hago porque a mi hijo le encanta mayormente y es recomendablepara pasar en familia o cuando hay visitas un fin de semana.espero les guste los invito a hacerla.
-
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤
-
COMO HACER ROLLOS DE CANELA
La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva
-
-
-
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.
-
-
-
Garbanzos en miel
Es una receta que aprendí después de 2 años de vivir en Guatemala es deliciosa y aunque es un poco aburrido quitar las cascarillas, tienes que hacerla, generalmente es un platillo para semana Santa pero puedes comerla en cualquier tiempo -
Agua de plátano
Es muy rica y a la vez liviana... ahora. Estoy en dieta de 0 grasa .. me prendio el foco e hice agua de plátano... muy relajante y sustenta... espero les guste... -
-
Pastel de queso
Les presentaré una recetas de uno de los mejores restaures de Guatemala restaurante Suizo
-
-
Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad
Más recetas
Comentarios (15)