Creeme brûle

Angel Denisse Yepez Cortes @cook_28706475
Paso a paso
- 1
Colocar a fuego la crema Lyncott, la vainilla y la mitad del azúcar. Dejar hasta que de el primer hervor y retirar
- 2
Blanquear las yemas, batir las yemas con el restante de azúcar por aproximadamente 5 minutos.
- 3
Una vez listas ambas mezclas, se deberá atemperar.(Se colocará la mezcla de crema Lyncott a las yemas)
- 4
Una vez incorporada ambas mezclas, se regresará a fuego bajo, hasta que espese sin dejar hervir.
- 5
Una vez obtenida la textura deseada se berterá en los moldes y horneará a 180°C por 20 minutos.
- 6
Pasado ese tiempo se sacará del horno y se colocará una costra de azúcar está se quemara con un soplete hasta formar un caramelo. Al final se decorará con frutos rojos y menta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Denisse Yepez Cortes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/14543863
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Atolillo amarillo
Me fascina hacerlo porque me recuerda que fue el primer atol que aprendi de mi suegra, ahora yo lo hago.espero les guste sale delicioso. Keicy Velasquez -
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.zulmy
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas. Andrea Pennington 🇬🇹 -
Pastel de queso
Les presentaré una recetas de uno de los mejores restaures de Guatemala restaurante Suizo Leo Coka Gómez -
-
-
Pie de melocotónes y uvas
Es una de las favoritas de mi princesa y juntas hacimos la mezcla pues va aprendiendo y el motivo fue por la celebración del Día del niño aquí en Guatemala el primero de Octubre, y buscar recetas fáciles que hagan participar a más de algún familiar es bonito... Zusy Recinos de Davila -
-
Tiramisú
Es un pastel especial dedicado a mi esposo, a quien le gusta mucho que lo haga para disfrutarlo en familia. Zusy Recinos de Davila -
-
Chirmol de tomate
Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento... Keicy Velasquez -
-
Bananas con crema
Esta sencilla receta le encanta a mi hijo... y juntos la hicimos el añadio la crema . Puedes animar a tus hijos a ser creativos haciendo sencillos postres y con las frutas que les gustan es lindo porque compartes más tiempo con ellos... aquí vamos -> Keicy Velasquez -
Salsa holandesa
Cómo en mi anterior receta les comentaba que me encantan las salsa pues les comparto esta Carol Guerra -
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto Angelica Lazo -
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala roulet1964 -
Torta de banano esponjosa,!¡
Es facilísimo hacerla y queda deliciosa, a los niños les ENCANTA,!¡🍌🍌🍌🥮 Yenifer De León -
-
-
-
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones... Keicy Velasquez -
Empanadas de leche horneadas
Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia.Lucy Rueda
-
Brownies sin culpa
Sin azúcar y sin haría! He iniciado un régimen estricto alimenticio, y me han prohibido toda las azúcares y carbohidratos, y mientras pasan los días me da ansiedad por un pastelito para mi café y esta receta con modificaciones propias vino a aliviviar mi ansiedad. ;) C Rosio OD -
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,! Yenifer De León -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/14543863
Comentarios