Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en bastoncitos de 1x1 aprox. Salarlos y dejarlos unos 10'.
Preparar ajo, perejil y huevo pasar los bastoncitos por ajo, después mezclar la harina con los condimentos y pasarlos por la harina.
- 2
Volver a pasarlos por ajo y perejil, después por pan rallado y freír 👌🏼
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesi 🇦🇷 ♡ le encantará ver cómo quedó.
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