Seco con filetes de Caballa 🐟pe
yenit julia tajiri @cook_9712075
#Saludable # otra manera de preparar seco con cualquier pescado que tengas la elaboración es lo mismo con la diferencia que lo puedes hacer con carne de res pollo etc hacemos un buen aderezo para que quede con buen sabor y no puede faltar el culantro molido para esta preparación > #SECOCONFILETESDECABALLA#
Seco con filetes de Caballa 🐟pe
#Saludable # otra manera de preparar seco con cualquier pescado que tengas la elaboración es lo mismo con la diferencia que lo puedes hacer con carne de res pollo etc hacemos un buen aderezo para que quede con buen sabor y no puede faltar el culantro molido para esta preparación > #SECOCONFILETESDECABALLA#
Paso a paso
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Ingredientes: comenzamos haciendo un buen aderezo agregando la cebolla ajos dorar bien con aceite reducio la cebolla agregar los ají panka ají amarillo el culantro sofritar todo a fuego bajo por 10 minutos >continuamos verter la zanahoria y el caldo de pescado con los filetes probar sal recordando que el caldo está bien condimentado>tapar y esperar la cocción >
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3 minutos antes de apagar el fuego agrega los pimientos y arvejas verdes >servir con una generosa porción de arroz>
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yenit julia tajiri le encantará ver cómo quedó.
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Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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