Cuando no se tienen los ingredientes originales pero igual deseas disfrutar de un plato asiático

A veces ando corriendo y no tengo tiempo para preparar algo laborioso, por lo que busco en el refrigerador y hago, ésta ensalada es muy completa y te quedas satisfecho, especialmente si quieres conservar la dieta

Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.

#Recetas de Semana Santa..Son toda una delicia como postre... en esta Semana de cuaresma... esta vez los hice muy emocionada.. y con muchas ganas de compartirlos con todos!! Veamos...>>>

En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.

Intentaba hacer la receta de pibil pero con costillas de cerdo y no quedó igual pero quedó delicioso

La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente

Es una flor muy bella y comestible, que puede usarse de muchas formas en la cocina, pero en esta ocasión la vamos a comer con papas y güisquiles sellados en poca cantidad de aceite y para terminar la cocción se agrega ( 1/4 taza )de agua y tapamos para una cocción al vapor. 🍃

Es una manera muy típica de hacer chuchitos o también llamados tamalitos de carne ... son muy sabrosos y a la vez muy practicos de hacer les comparto esta receta que lleva generaciones en Guatemala.. . Y que son perfectos para hacer en alguna reunión de fin de semana para la familia.... esta vez con mi suegra los preparamos así que veamos:

Deliciosas para una merienda con amigas #queso

Es una receta que la hacia mi madre hace muchos años y es muy pero muy riquísima y me trae muchos recuerdos de niño !

Esta vez hice un antojo de mi esposo... lo considero como la receta dedicada por el día del Amor y Amistad... porque lo hice con mucho Amor para mi esposo... acompañado de un besito y una notita... jaja... algo muy sencillo pero muy especial..sin mentir me felicitò porque me quedaron súper ricooos...creo que exagera al decirme que tengo un sazòn de envidia.. jeje... se los muestro...___>>>

Esta deliciosa receta es muy tradicional para la época de Semana Santa, también podemos encontrarla en las feriasPara ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=KliKW2vf5KcSirva las torrejas con miel y disfrútelas ya sea frías o calientes

El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano

La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...

Con nostalgia de las pochas españolas, compré unos frijoles tiernos en el mercado de Cobán (Guatemala), les hice un avío con una langosta comprada en el mercado de la ciudad de Guatemala y disfrutamos de la fusión.

La, sopa de res es muy típica para reunir a las familias los fines de semana

Siempre me ha gustado este arroz, pero era un inconveniente tener que comprarlo en restaurantes. Así que me di a la búsqueda de una receta fácil y deliciosa. He aquí el resultado.

En Guatemala cada 1ero. de Noviembre las familias se reúnen para visitar a sus difuntos en los distintos cementerios y el platillo folklórico de la fecha es el "fiambre". Remontamos su inicio en la época colonial, cuando las familias guardaban encurtidos, carnes saladas, quesos y embutidos para conservar los alimentos. Los ancianos cuentan de una familia que recibió varias visitas el día de los Santos y no tenía suficiente comida para todos y su creatividad la llevó a preparar una exquisita ensalada que se degusta para estas fechas. Lo mejor de esta es compartir su preparación en familia.

La Espinaca es muy apreciada por su elevado valor nutritivo en general y su riqueza en vitaminas A y E, yodo y varios antioxidantes, por lo que esta quiche de espinaca a mi estilo está deliciosa.

#finde #delantaldoradoÑomi, rica pasta de espinaca, el sabor de esta pasta es increíble. La pueden conseguir en a Walmart.

Esta receta es de mi suegra, ya hace 20 y pico de años que la conozco y nos queremos muchísimo.Siempre que voy a Argentina le pido que me los haga porque son deliciosos ( y a mi mamá le pido que me haga arroz con leche que es mi postre favorito🥰)Así que estos buñuelos para mí es familia reunida, mesa larga, emociones a flor de piel por el reencuentro.... y muchas cosas más.Casi con el lagrimón y la nostalgia, lesComparto esta receta llena de 💕.

Unos ricos taquitos de pollo con espinaca, fácil, rico y saludable.

Nos encanta la pizza, así que opte por hacerla, no es complicado y esa sensación al comer, de que la hiciste con tus propias manos es muy agradable.🥰👍🏻

Sorpresa total con estos buñuelos horneados!!!! Esponjosos, sanos y riquísimos!!!!Los acompañamos con unos buñuelos de espinaca, un poco de arroz integral, mis famosas papas horneadas y una mayonesa de ajo. Sin quererlo salió un almuerzo variado, sin carne (pues tuvimos domingo de asado) y súper rico!!!Hay varios paladares en esta casa y esta receta cumplió con todos!!

Pasta con salsa de tomate y espinaca, deliciosa y fácil

Sé que hay muchas formas de hacerla, pero espero esta sea de su agrado😊Es fácil de preparar y rinde para 6 o más personas.También encuentras la receta en mi canal de YouTube:AngelMon Hdez😉👍🏻

Es muy fácil de hacer y si ya tienes carne o pollo cuidado del día anterior, será mucho más fácil y rápido, espero les guste y sea de su agrado 😉👍🏻🥰