Pizza putanesca
Geraytere Monti @cook1940
#copaamérica... Casi no comemos y yo siguiendo el partido....😁Aprovecho la pausa.Receta de harina leudante.
Pizza putanesca
#copaamérica... Casi no comemos y yo siguiendo el partido....😁Aprovecho la pausa.Receta de harina leudante.
Paso a paso
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Preparo los ingredientes.Coloco la sal y aceite en la harina y voy agregando el agua de a poco y uniendo los ingredientes hasta que formo el bollo.Me quedó un poco de agua sin usar.Uno todo en la mesada y dicho bollo no se pega a manos ni mesada.Lista en pocos minutos,
- 2
Estiro con palote la masa, tamaño 24 cms y grosor fino, pongo en molde aceitado.Llevo a horno precalentado 180°, estante medio hasta cocinar.Saco del horno y la cubro con salsa putanesca(ver recetario)y vuelvo a estante bajo para dorar base y calentar cubierta.
- 3
Lista, porciono y llevo a la mesa.Saludos.tere.🙂 ⚽️ 🇦🇷🏆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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