Francomexa - Sopa cultivateur
Paso a paso
- 1
Cortar el tocino en cuadros pequeños
- 2
Picar finamente la cebolla
- 3
Cortar el resto de las verduras en paysanne o diamante
- 4
Lavar y picar el perejil
- 5
Acitronar el tocino en la mantequilla
- 6
Agregar cebolla, el poro y la col
- 7
Agregar el resto de las legumbres
- 8
Verter el fondo, hacer hervir y agregar la papa
- 9
Dejar cocinar hasta que todo esté suave
- 10
Sazonar
- 11
Agregar el perejil y servir con parmesano...
Disfrútalo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocelyn Melissa Garcia Pascual le encantará ver cómo quedó.
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