Caldo de Chipilín

Esta receta me encanta mucho cuando mi abuelita lo prepara , hoy la comparto con ustedes para que disfruten del maravilloso sabor de este plato. #mamamemima
Caldo de Chipilín
Esta receta me encanta mucho cuando mi abuelita lo prepara , hoy la comparto con ustedes para que disfruten del maravilloso sabor de este plato. #mamamemima
Paso a paso
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Deshojamos las ramas del chipil y lavamos bien.
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En una ollla grande, hervimos el chipil con el elote.
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Licuamos el tomate, la cebolla y una bolita de masa.
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Una vez que ya haya cambiado a color ámbar, agregamos la mezcla a la olla.
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Preparamos nuestra masa agregando manteca y sal
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Realizamos las bolitas de masa
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Dado su primer hervor, incorporamos las bolitas.
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Cuando floten las bolitas de masa, agregamos la crema.
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Hervimos y listo, disfrutamos de este maravilloso plato.
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