Paso a paso
- 1
En un sartén agregar muy poco aceite y agregar cebolla fileteada hasta que se haga transparente
- 2
Agregar la longaniza dejar freír bien
- 3
Y agregar los ejotes, dejamos sazonar unos minutos y listo!
- 4
Yo hago una salsa de tomates rojos en crudo y con eso acompañó este delicioso plato
- 5
Y a taquear...
- 6
Cortar los ejotes en trozos, ponerlos a hervir con un poco de sal y un trozo pequeño de cebolla. Ya cocidos, escurrirlos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xitlaly le encantará ver cómo quedó.
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