Budín integral de frutos secos

Quería probar la harina integral leudante de Pureza y me vino con una receta... le hice algunas modificaciones a mi gusto y esto es lo que salió! Es la preferida de mi familia!! Con pocos ingredientes y rápida de preparar.👌
Budín integral de frutos secos
Quería probar la harina integral leudante de Pureza y me vino con una receta... le hice algunas modificaciones a mi gusto y esto es lo que salió! Es la preferida de mi familia!! Con pocos ingredientes y rápida de preparar.👌
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y el aceite hasta que aclare
- 2
Mezclar (sin batir) la harina con la mezcla anterior
- 3
Picar y mezclar los frutos secos (yo usé un mix con nueces, almendras, avellanas y castañas)
- 4
Poner la preparación en budines previamente enmantecada y enharinada). Decorar (yo espolvoreé azúcar negra y unas chispas de chocolate)
- 5
Llevar al horno mínimo (precalentado) por 40 minutos aprox.
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