Tortilla de huevo, jamón, queso y pan de molde

Les recomiendo esta receta para un buen desayuno. Queda bien sabrosa y es como una completa.
Tortilla de huevo, jamón, queso y pan de molde
Les recomiendo esta receta para un buen desayuno. Queda bien sabrosa y es como una completa.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Cortamos el jamón y el queso en dados pequeños, el pan en dados más grandes. El cebollino y el perejil los cortamos en jardinera
- 2
Mezclamos el jamón, queso y las verduras con el huevo. Le ponemos sal y lo vertemos en el sartén con el aceite caliente.
- 3
Colocamos los trozos de pan encima y aplastamos un poco para que se impregnen bien en la mezcla. Cocinamos por unos 2 o 3 minutos a fuego medio
- 4
Con la ayuda de un plato le damos vuelta y cocinamos la otra cara.
- 5
Después de cocinado, le volvemos a dar vuelta y servimos. Poner ketchup encima y a disfrutar. ¡Buen provecho!
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