Cheesecake keto
Hernán Cogliati @HernanAriel
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la esencia de vainilla, la stevia y la canela batiendo la mezcla. Agregar la harina y la manteca pomada. Estirar la masa en una tartera (yo uso papel manteca). Hornear hasta que se dore y dejar enfriar.
- 2
Mezclar el queso con la mermelada.
- 3
Cuando la masa esté fría agregarle la mermelada con el queso.
- 4
Preparar la gelatina y echársela encima de la crema. Dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernán Cogliati le encantará ver cómo quedó.
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